![]() |
Broccoli |
کون سی سبزیوں میں سب سے زیادہ پروٹین ہے؟
بروکولی میں پروٹین کی مقدار دیگر سبزیوں کے مقابلے میں بہت زیادہ ہوتی ہے۔
عام سبزیوں میں پروٹین کی مقدار 1% سے 2% کے درمیان ہوتی ہے جبکہ بروکولی میں پروٹین کی مقدار 3.5% سے 4.5% تک ہوتی ہے۔
بروکولی کی غذائیت کی ساخت نہ صرف مواد میں زیادہ ہے، بلکہ بہت جامع بھی ہے، جس میں بنیادی طور پر پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، چکنائی، معدنیات، وٹامن اے، وٹامن بی1، وٹامن بی2، وٹامن سی اور کیروٹین شامل ہیں۔
اس کے علاوہ بروکولی میں کیلشیم، زنک، فاسفورس، پوٹاشیم، آئرن، مینگنیج اور دیگر معدنیات موجود ہیں اور اس کی معدنی مقدار دیگر سبزیوں کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے۔
بروکولی ایک کم کیلوریز والی سبزی ہے، 100 گرام بروکولی میں صرف 30 کیلوریز ہوتی ہیں۔ بروکولی کھانے سے وزن نہیں بڑھے گا۔
بہت سے غذائی ماہرین بروکولی کو "غذائیت کا بادشاہ" کہتے ہیں۔
Copyright (c) 2025 URDU WORLD All Right Reserved
0 Comments