آپ کو سفید چائے کیوں پینا چاہیے

 

آپ کو سفید چائے کیوں پینا چاہیے؟

سفید چائے سب سے نازک چائے میں سے ایک ہے کیونکہ اس پر کم سے کم عملدرآمد ہوتا ہے۔ پودے کے پتے پوری طرح کھلنے سے پہلے اس کی کٹائی کی جاتی ہے اور اس لیے جوان کلیاں اب بھی باریک سفید بالوں سے ڈھکی رہتی ہیں۔ اسی لیے اسے سفید چائے کہا جاتا ہے۔

 

احتیاط سے پروسیس شدہ سفید چائے میں بہت زیادہ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، یہ دراصل سبز چائے کے مقابلے میں زیادہ مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس کو برقرار رکھتی ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس ہماری صحت کے لیے بہت اہم ہیں کیونکہ یہ ہمارے خلیوں کو فری ریڈیکلز کے نقصان سے بچاتا ہے۔ فری ریڈیکل سےجسم پر نقصان دہ اثرات مرتب ہو سکتے ہیں اور اس کا تعلق کمزور مدافعتی نظام، قبل از وقت بڑھاپے، دائمی سوزش، کمزور مدافعتی نظام اور دیگر بیماریوں سے ہے…

 

اس بات کا تذکرہ نہ کریں کہ سفید چائے کا ذائقہ ہلکا ہلکا ہوتا ہے، اس لیے یہ آپ کے ذائقے کی کلیوں کا بھی علاج کرے گی۔

 

میں نے سفید چائے اس وقت دریافت کی جب میں تحقیق کر رہا تھا کہ قدرتی طور پر زیادہ کولیجن کیسے پیدا کیا جائے۔ مجھے پتہ چلا کہ سفید چائے پودوں کے عرقوں میں بہترین ہے جو کولیجن اور ایلسٹن کی حفاظت کرتی ہے۔ جیسا کہ بہت سی خواتین جانتی ہیں کہ کولیجن جلد کے لیے بہت فائدہ مند ہے اور اسے بڑھاپے سے روکتا ہے۔

 

لیکن یہ اس کا واحد فائدہ نہیں ہے۔ یہ چائے:

 

دل کی بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے۔

کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتاہے۔

جسم میں چربی جلانے اور میٹابولزم کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

وائرس کو غیر فعال کرتا ہے اور دانتوں میں گہا پیدا کرنے والے بیکٹیریا کو تباہ کرتا ہے۔

ذیابیطس کے علاج میں مدد کرسکتا ہے۔

کینسر کے خطرات کو کم کرتا ہے۔

ہڈیوں کی کثافت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

سوزش کو کم کرتاہے۔

نظام ہاضمہ کی صحت کو بہتر بناتا ہے

اور یقینی طور پر اس میں اور بھی کئی طرح کے فوائد ہیں۔ لیکن ان سے آپ کو یہ سمجھنے میں مدد ملے گی کہ آپ کو سفید چائے کیوں پینا شروع کر دینی چاہیے۔ سفید چائے پینا بھی بہت آسان ہے۔

 

آپ کو ایک کپ پانی اور دو چائے کے چمچ سفید چائے/ایک ٹی بیگ کی ضرورت ہے۔

پانی کو ابلنے تک گرم کریں۔

سفید چائے پر ڈالنے سے پہلے اسے چند منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔

1-3 منٹ تک یا ہدایات کے مطابق انفیوژن کرنے دیں۔