: ایک اہم پیغام خیر الناس من ینفع الناس۔ تم میں سے بہترین وہ ہے جو دوسروں کے لیے فائدہ مند ہو۔ یعنی اگر کوئی اپنے آپ کو بہترین انسان بنانا چاہتا ہے تو وہ دوسروں کے لیے نفع بخش بن جائے اور ان میں خیر بانٹنا شروع کردے۔ اور سب سے عمدہ چیز جو بانٹی جا سکتی ہے اور جس کے ذریعہ اوروں کو نفع پہنچایا جاسکتا ہے، وہ علم سے بڑھ کر اور کیا ہو سکتا ہے۔ علم ایک ایسی چیز ہے جو پست کو بالا کرتی ہے۔ انسان کو فرشتوں پر جو شرف بخشا گیا اس کا بظاہر سبب علم کو ہی بنایا گیا۔ علم نافع کے حصول اور پھر اس پر مخلصانہ عمل کے ذریعہ سے ہی انسان اپنی راحتوں میں اضافہ اور اپنی سلامتی کو دوام بخش سکتا ہے، اور اپنی کھوئی ہوئی جنت کو دوبارہ سے پا سکتا ہے۔ یہ ہے وہ مقصد جس کے تحت یہ علمی پورٹل بنایا گیا ہے۔ کہ اس پورٹل کے توسط سے علم نافع کی ترویج کی داغ بیل ڈالی جائے۔ اس میں علم کی کسی خاص شاخ کی تخصیص نہیں بلکہ علم خواہ دینی ہو، خواہ سائنسی، خواہ عملی ہو خواہ نظری، اگر اس میں انسانیت کی فوز و فلاح ہے تو اس کو عام اور رائج کرنے میں کاوش کی جائے۔بے جا بحث، مسالکانہ کشاکش اور الحادی فکر کی ترویج کی بہرحال اس پورٹل پر کوئی گنجائش نہیں۔ ایسی ہر کوشش کی یہاں حوصلہ شکنی ہوگی۔مستقل قارئین سے بھی گزارش ہے کہ وہ پورٹل کے علمی مقاصد کی تکمیل میں شامل ہوں اور اپنے علم اور تجربے سے دوسروں کو اور دوسروں کے علم و تجربہ سے خود کو مستفید کریں۔ اس کے لئیے جو حضرات بھی اپنے کالم کو اردو ورلڈ میں شائع کرنے میں دلچسپی رکھتے ہوں، وہ اپنا کالم ہمیں ای میل کرسکتا ہے۔ ہمارے ای میل ایڈریس کے لئیے اوپررابطہ پر کلک کرکے رابطہ کیا جاسکتا ہے۔ جزاک اللہ۔ واسّلام
  مسنون تاریخوں کی افادیت اور حکمت خدا کی شان اور اسکی حکمت انسان پر کتنی مہربان ہے۔ انسان کے خون اور اس کے باقی اخلاط کا چاند کے ساتھ گہرا تعلق ہے جوں جوں چاند کی روشنی بڑھتی جاتی ہے۔ انسان کا خون اور اس کے اغلاط جوش مارتے ہیں اور ابھرتے ہیں اسی لئے ہماری شریعت میں چاند کی سترہ، انیس اور اکیس تاریخ کےحجامہ کو بہت نافع قرار دیا ہے۔ ان تاریخوں میں خون صفراء، سوداء بلغم اور دیگر اخلاط جوش میں ہوتے ہیں تب حجامہ کا مبارک عمل خون اور دیگر اخلاط میں سے بیماریوں کو چھانٹ کر نکال دیا جاتا ہے۔ مسلمانوں کو اللہ تعالی کا شکر ادا کرنا چاہیے کہ ان کے پاس انسانی فطرت کے حوالے سے مکمل ہم آہنگ مسنون علاج موجود ہے جو کہ حجامہ کی صورت میں آج ہمارے پاس موجود ہے اور مسلمانوں کی تاریخ اور مہینہ بھی قمری ہے... اور قمری مہینے کی تاریخوں کا انسان کے جسم اور خون کے اتار چڑھاؤ سے گہرا تعلق ہے۔ حجامہ وسوسہ اور وہم دونوں روحانی امراض کا بہترین علاج کرتا ہے اس کے علاوہ الحمد للہ فالج سے لے کر کینسر‘ تک کے مریضوں کو اللہ تعالی نے حجامہ سے شفاء بخشی ہے۔

سبز انگور یا کالے انگور؟کون سا بہتر اور صحت بخش ہے

اردو ورلڈ November 04, 2022


Black and Green Grapes


سبز انگور یا کالے انگور؟کون سا بہتر اور صحت بخش ہے؟

درحقیقت سبز انگور اور کالے انگور دونوں ہی صحت بخش ہیں۔ تاہم سیاہ انگور جسم کے لیے زیادہ فائدہ مند معلوم ہوتے ہیں۔

 

سیاہ انگور اینتھوسیانز کا بہترین ذریعہ ہیں۔ Anthocyanins پانی میں گھلنشیل قدرتی روغن ہیں جو سیاہ انگور کو ان کا سیاہ رنگ دیتے ہیں۔


اینتھوسیانین ایک قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ بھی ہے، اور اس کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت وٹامن ای سے 50 گنا اور وٹامن سی سے 20 گنا زیادہ ہے۔Anthocyanins زیادہ تر عمر بڑھنے پر اس کے براہ راست اثرات کے لیے جانا جاتا ہے۔سیاہ انگور میں موجود اینتھوسیانز جسم سے آسانی سے جذب ہو جاتے ہیں۔ سیاہ انگور کھانے کے 20 منٹ بعد، خون میں اینتھوسیانز کا پتہ لگایا جا سکتا ہے، اور اینتھوسیانز جسم میں 28 گھنٹے سے زیادہ رہتے ہیں۔انگور کی دیگر اقسام کے مقابلے سبز انگور میں بہترین اینٹی وائرل خصوصیات ہیں۔

 

 

سبز انگور میں قدرتی پولیمرائزڈ فینول ہوتا ہے، جو جسم کے ذریعے جذب ہونے کے بعد وائرس یا بیکٹیریا میں موجود پروٹین کے ساتھ مل جاتا ہے، جس سے وہ بیماریوں کو متاثر کرنے کی صلاحیت سے محروم ہو جاتے ہیں۔اس کے علاوہ، سبز انگور میں وٹامن بی 12 کی کافی مقدار ہوتی ہے، جو کہ خون کی کمی کو روکنے والا وٹامن ہے، جو خون کے سرخ خلیوں کے کام کو فروغ دیتا ہے۔

 

انگور کی غذائیت کے حقائق

انگور کا ایک کپ (92 گرام) 62 کیلوریز، 0.6 گرام پروٹین، 16 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 0.3 گرام چربی فراہم کرتا ہے۔ انگور وٹامن C اور K کا بہترین ذریعہ ہیں۔ درج ذیل غذائی معلومات USDA کی طرف سے فراہم کی گئی ہے۔

 

کیلوریز: 62

چربی: 0.3 گرام

سوڈیم: 2 ملی گرام

کاربوہائیڈریٹس: 16 گرام

فائبر: 1 گرام

شکر: 15 گرام

پروٹین: 0.6 گرام

وٹامن سی: 3.68 ملی گرام

وٹامن K: 13.4mcg

وٹامن اے: 4.6 ایم سی جی

 

کاربوہائیڈریٹ

انگور میں زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہیں، جن میں سے زیادہ تر شکر ہیں۔ ہر انگور میں تقریباً ایک گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔ انگور کا گلیسیمک انڈیکس تقریباً 59 ہے، جبکہ ایک کپ سرونگ کے لیے گلیسیمک بوجھ 11.3 ہے۔

 

چربی

انگور تقریباً چکنائی سے پاک خوراک ہے، جو فی سرونگ 1 گرام سے بھی کم فراہم کرتی ہے۔

 

پروٹین

انگور کی فی سرونگ میں صرف 1 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ وہ پنیر اور گری دار میوے کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتے ہیں، جو پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں اور ایک متوازن، اطمینان بخش ناشتہ بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

 

وٹامنز اور معدنیات

انگور وٹامن K اور مینگنیج کا بہترین ذریعہ ہیں۔  آپ کو وٹامن سی کی صحت مند خوراک سے بھی فائدہ ہوگا، جو قوت مدافعت کو بلند رکھنے میں مدد کرتا ہے اور ٹشوز کی مرمت میں مدد کرتا ہے، جیسے کہ زخموں کو ٹھیک کرنا۔

 

کیلوریز

انگور میں اوسطاً 62 کیلوریز فی کپ ہوتی ہیں۔ بغیر بیج کے سرخ انگور میں تقریباً 86 کیلوریز فی 100 گرام ہوتی ہیں، جو کہ ایک کپ سے تھوڑی زیادہ ہوتی ہے۔

 

خلاصہ

انگور وٹامن سے بھرپور اور ہائیڈریٹنگ پھل ہے جو کافی مقدار میں وٹامن سی، کے، اور اے فراہم کرتا ہے۔

Ratings:
Platform:
Windows
Reactions
اردو ورلڈ

Posted by اردو ورلڈ

Post a Comment

0 Comments

Post a Comment

Ads

NASA Zero Gravity

خلائی سفر کے دوران خلابازوں کے جسموں کی حفاظت کے لیے ناسا کی طرف سے تیار کردہ صفر کشش ثقل کی نیند کی پوزیشن، پٹھوں اور جوڑوں کا درد، خرراٹی، تیزابی ریفلکس، خراب گردش، اور ویریکوز رگوں سمیت متعدد صحت کے مسائل میں مدد کر سکتی ہے۔ اس پوزیشن کو حاصل کرنے کے لیے اپنی پیٹھ کے بل لیٹ جائیں اور اپنے سر اور پاؤں دونوں کو دل کی سطح سے قدرے اوپر اٹھائیں۔ اس پوزیشن کے فوائد میں نیند کے معیار میں بہتری، خراٹے اور نیند کی کمی، ایسڈ ریفلوکس اور سینے کی جلن سے نجات، بہتر ہاضمہ اور گردش، اور ویریکوز رگوں اور ورم کی علامات میں کمی شامل ہیں۔ یہ پوزیشن ان لوگوں کے لیے تجویز کی جاتی ہے جو بے خوابی یا نیند میں خلل کا شکار ہیں، کیونکہ یہ صحت مند نیند کو آرام دینے اور فروغ دینے میں مدد کر سکتی ہے۔

Philosophy of Universe

یہ سوال کہ آیا ہماری کائنات ایک سمو لیشن ہے یا دھوکہ ، صدیوں سے فلسفیوں، سائنسدانوں اور ماہرینِ الہٰیات کے درمیان بحث کا موضوع رہا ہے۔ اگرچہ کسی بھی نظریے کی حمایت کرنے کے لیے کوئی ٹھوس ثبوت نہیں ہے، لیکن اس خیال کے حق میں اور اس کے خلاف کئی دلائل موجود ہیں کہ ہماری حقیقت وہ نہیں ہے جو نظر آتی ہے۔سمو لیشن کے نظریہ کے اہم دلائل میں سے ایک ٹیکنالوجی میں تیز رفتار ترقی ہے، خاص طور پر مجازی حقیقت کے میدان میں۔ خیال یہ ہے کہ اگر ہم حقیقت کے انتہائی عمیق نقالی تخلیق کر سکتے ہیں، تو یہ ممکن ہے کہ ہماری اپنی حقیقت بھی ایک زیادہ ترقی یافتہ تہذیب یا ہستی کی تخلیق کردہ نقل ہو۔تاہم، اس نظریہ کے خلاف کئی جوابی دلائل موجود ہیں۔ مثال کے طور پر، فزکس کے قوانین اور ہماری کائنات کی پیچیدہ نوعیت یہ بتاتی ہے کہ یہ کوئی سادہ سی شکل نہیں ہے۔ مزید برآں، اگر ہماری کائنات نقلی ہوتی، تو اس کی تخلیق کے لیے کوئی مقصد ہونا چاہیے تھا، جس کا فی الحال ہمارے پاس کوئی ثبوت نہیں ہے۔اسی طرح یہ خیال کہ ہماری کائنات ایک وہم یا دھوکہ ہے بھی فلسفیانہ اور روحانی بحث کا موضوع ہے۔ بدھ مت میں مایا کا تصور بتاتا ہے کہ ہماری حقیقت ذہن کی طرف سے پیدا کردہ ایک وہم ہے، لیکن یہ خیال سائنسی ثبوت کے بجائے موضوعی تجربے پر مبنی ہے۔آخر میں، جب کہ یہ خیال کہ ہماری کائنات ایک سمولیشن ہے ی یا پھر دھوکہ ، فی الحال کسی بھی نظریے کی حمایت کرنے کے لیے کوئی ٹھوس ثبوت موجود نہیں ہے۔ ہماری حقیقت کی نوعیت ایک معمہ بنی ہوئی ہے، اور یہ ہر فرد پر منحصر ہے کہ وہ اپنے آس پاس کی دنیا کے بارے میں اپنے تجربات اور تفہیم کو تلاش کرے اور اس کی بہتر طور پر تشریح کرے۔ ۔

 


How to control Old age

بڑھاپا ایک قدرتی عمل ہے جو ابتدائی جوانی میں شروع ہوتا ہے اور درمیانی عمر کے آس پاس تیزی سے بڑھتا ہے۔ جس کی سب سے بڑی وجہ جینیات، طرز زندگی اور ماحول جیسے عوامل عمر بڑھنے کی شرح کو متاثر کرتے ہیں۔ درمیانی عمر، عام طور پر 45 اور 65 کے درمیان، ہارمونل تبدیلیوں، پٹھوں اور ہڈیوں کے ساتھ گوست کی کمی، اور آکسیڈیٹیو تناؤ میں اضافے کی وجہ سے ہوتی ہے۔باقاعدہ ورزش، خاص طور پر مزاحمتی تربیت جیسے ویٹ لفٹنگ، پٹھوں اور ہڈیوں کے بڑے پیمانے کو برقرار رکھنے، زوال کو روکنے، اور گرنے اور فریکچر کے خطرے کو کم کرکے عمر بڑھنے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ ورزش کرنے سے ٹیسٹوسٹیرون اور گروتھ ہارمون جیسے ہارمونز بھی بڑھتے ہیں، جو عمر کے ساتھ کم ہوتے ہیں اور پٹھوں کے نقصان میں معاون ہوتے ہیں۔ ایروبک ورزش، یوگا، اور صحت مند غذا بھی قلبی صحت کو بہتر بنا کر، تناؤ کو کم کر کے، اور مجموعی صحت کو فروغ دے کر بڑھاپے کو کم کر سکتی ہے۔ مناسب نیند اور ماحولیاتی زہریلے مادوں کو کم سے کم کرنا صحت مند عمر بڑھنے میں مزید مدد کرتا ہے۔خلاصہ یہ کہ، اگرچہ عمر بڑھنے کی رفتار درمیانی عمر کے آس پاس ہوتی ہے، لیکن مختلف حکمت عملی جیسے کہ ورزش، صحت مند غذا، نیند، اور زہریلے مواد میں کمی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر سکتی ہے اور زندگی بھر بہترین صحت برقرار رکھی جا سکتی ہے۔