کن لوگوں کو بادام نہیں کھانا چاہئیے

 

Almonds

بادام کے بارے میں

بادام،( بیج کی شکل کا نٹ )دنیا بھر میں بڑے پیمانے پر کھائے جانے والے درختوں میں سے ایک ہے۔ پروٹین، فائبر، پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم اور وٹامن ای کے فوائد سے بھرے بادام صحت کے کئی فوائد پیش کرتے ہیں۔ وہ آپ کی جلد کو صحت مند رکھنے، دل کی بیماری کی شرح کو کم کرنے، کینسر کے خطرے کو کم کرنے اور بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

 

بادام اور صحت کے مسائل

 

تاہم، کسی بھی دوسرے صحت مند کھانے کی طرح، بادام کا زیادہ استعمال صحت کے لیے اچھا نہیں ہے کیونکہ یہ معدے کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ لیکن کیا ایسے لوگ ہیں جنہیں بادام سے پرہیز کرنا چاہیے؟ ایک صارف نے حال ہی میں اس سوال کو پلیٹ فارم پر پوسٹ کیا، جس نے ہماری توجہ حاصل کی۔ جواب تلاش کرنے کی اپنی جستجو میں، ہم نے ڈاکٹر پرینکا روہتگی، چیف کلینیکل نیوٹریشنسٹ، اپولو ہسپتالوں سے بات کی۔ یہاں کچھ ایسے لوگ ہیں جن کے بارے میں وہ محسوس کرتی ہیں کہ انہیں عارضی طور پر بادام کھانے سے گریز کرنا چاہیے:

 

وہ لوگ جو کچھ مخصوص ادویات پر ہیں

 

نیوٹریشنسٹ نے کہا کہ جلاب، بلڈ پریشر اور اینٹی بائیوٹک ادویات لینے والے افراد کو بھی اپنی خوراک میں بادام شامل کرنے سے پہلے اپنے ماہر غذائیت سے بات کرنی چاہیے۔ بادام قدرتی طور پر مینگنیج میں کافی زیادہ ہوتے ہیں۔ مٹھی بھر بادام آپ کو اس معدنیات کی 0.6 ملی گرام فراہم کرتا ہے، جو روزانہ کی قیمت کا 27 فیصد ہے۔ بہت زیادہ بادام کا استعمال، مینگنیج سے بھرپور غذا کے اوپری حصے میں منشیات کے تعامل کو متحرک کر سکتا ہے۔

 

وہ لوگ جنہیں نٹ سے الرجی ہے

 

اگر آپ کو گری دار میوے سے الرجی ہے اور گری دار میوے کھانے کے بعد چھتے، سوجن اور سانس لینے میں دشواری ہوتی ہے تو بادام سے بھی پرہیز کریں۔ گری دار میوے کھانے سے انفیلیکسس ہوسکتا ہے، جو جان لیوا ہے۔ فوری طور پر اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔

 

جن کو نگلنے میں دشواری ہوتی ہے

 

چھوٹے بچے اور کچھ بوڑھے لوگ، جنہیں نگلنے میں دشواری ہوتی ہے، انہیں بھی گری دار میوے سے پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ اس سے دم گھٹنے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ ڈیمنشیا، پارکنسنز کی بیماری، اور کم نقل و حرکت میں مبتلا افراد میں خواہش کا زیادہ خطرہ ہو سکتا ہے۔

 

وہ لوگ جو وٹامن ای سپلیمنٹ لے رہے ہیں

 

بادام میں وٹامن ای کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ 28 گرام بادام میں 7.4 ملی گرام وٹامن ای ہوتا ہے اور اس غذائیت کی ہماری روزانہ کی ضرورت 15 ملی گرام ہے۔ ڈاکٹر روہتگی نے کہا، "وٹامن ای سپلیمنٹ کے ساتھ بادام کا زیادہ استعمال وٹامن ای کی زیادہ مقدار کا باعث بن سکتا ہے۔" اس سے سستی، دھندلا پن، سر درد، اسہال اور پیٹ پھول سکتا ہے۔

 

دیگر معالجین کی رائے

 

بادام خشک میوہ صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔ یہ بہت لذیذ خشک پھل ہے۔ ہر کوئی کھانا پسند کرتا ہے۔ یہ بڑھتے ہوئے بچوں کے لیے بہت اچھا ہے۔ ہم اسے فرائی، بھگو کر یا بھون کر بھی کھا سکتے ہیں۔

 

لیکن سوال یہ ہے کہ کن لوگوں کو اسے نہیں کھانا چاہیے؟آئیے جانتے ہیں-

 

·      اگر ہم ہاضمے کے مسائل کا شکار ہیں تو ہمیں اسے نہیں کھانا چاہیے۔ اگر ہم کھانا چاہتے ہیں تو ہمیں روزانہ 2,3 بادام کھانے چاہئیں۔

·      اگر ہم جلد کے مسائل کا شکار ہیں تو ہمیں اسے کھانے سے بھی پرہیز کرنا چاہیے۔

·      دوسری طرف ہم اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو ہمیں بادام نہیں کھانا چاہیے، اگر ہم بادام کھانا چاہتے ہیں تو ہمیں بادام کو بھون کر نہیں کھانا چاہیے، پھر ہمیں بادام بھگو کر کھانا چاہیے۔

·      اگر ہمارا بلڈ پریشر ہائی ہے تو ہمیں بادام نہیں کھانے چاہئیں۔ بلڈ پریشر کے مسئلے میں ہم بادام کو تھوڑی مقدار میں بھگو کر کھا سکتے ہیں۔

غذائیت

·      ایک اونس  بادام میں تقریباً 165 کیلوریز، 6 گرام پروٹین، 14 گرام چکنائی (80% monounsaturated، 15% polyunsaturated، اور 5% saturated)، 6 گرام کاربوہائیڈریٹ، اور 3 گرام فائبر فراہم کرتا ہے۔

almonds || almonds recommendation || almonds || almond butter || badam || urduworldinfo || urdu world || urduworld || nut butter ||not recommended nut