ایک شخص کو روزانہ کتنے گرام پھل کھانا چاہئیں

ایک شخص کو روزانہ کتنے گرام پھل کھانا چاہئیں؟

 

ہمارے جسم کے تمام خلیوں کو گلوکوز کی ضرورت ہوتی ہے جو توانائی کا بنیادی ذریعہ ہے۔ جسم کو اتنا "ہی کھانا" دے سکتے ہیں جتنا خلیات "مکمل" محسوس کرسکیں، جبکہ ایڈیپوز ٹشو ہمیشہ اپنا "گیٹ" کھولتا ہے اور اتنا ہی گلوکوز خارج کرتا ہے جتنی  اس کی ضرورت ہوتی ہے۔

 

 

ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن ایک دن میں کم از کم دو سرونگ پھل کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ 

ایک  سرونگ  کیا ہے؟ 

1 چھوٹا سیب = 1 سرونگ 

1 بڑا کیلا = 1 سرونگ 

1 بڑا اورینج = 1 سرونگ 

1 کپ بلیو بیریز (تقریباً 90 بیریاں) = 1 سرونگ 

32 انگور (کشمش) = 1 سرونگ 

1 بڑا آڑو = 1 سرونگ 

1 درمیانے سائز کی ناشپاتی = 1 سرونگ 

تقریباً 8 بڑی اسٹرابیری = 1 سرونگ 

1 کپ انناس کے ٹکڑے (آدھا درمیانی انناس) = 1 سرونگ 

خربوزے کا ¼ حصہ (کٹے ہوئے خربوزے کا ایک گلاس) = 1 سرونگ 

1 کپ کٹا آم = 1 سرونگ 

1 درمیانہ انگور = 1 سرونگ

 

پھل کے رنگ سے، آپ بالکل یہ بھی جان سکتے ہیں کہ ان میں کن مفید عناصر کو افزودہ کیا گیا ہے۔

 

    مثال کے طور پر، سبز پھل (کیوی، لائم، ناشپاتی، سبز سیب) میں کیلشیم کے ساتھ ساتھ پودوں کے مرکبات لیوٹین اور انڈول ہوتے ہیں، جو بینائی، ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانے میں مدد دیتے ہیں۔

 

    انار، اسٹرابیری، چیری، میٹھی چیری اور دیگر سرخ پھلوں میں دو اہم روغن ہوتے ہیں: لائکوپین اور اینتھوسیانین۔ لائکوپین ایتھروسکلروسیس کی نشوونما کو سست کرتا ہے اور قلبی نظام کے کام کو بہتر بناتا ہے۔ Anthocyanin، بدلے میں، ایک سوزش کا اثر ہے، بصری تیکشنتا کو فروغ دیتا ہے، اور موٹاپے کو اور ذیابیطس  کو روکتا ہے

 

اورنج پھل (آڑو، انناس، سمندری بکتھورن، لیموں کے پھل) الفا اور بیٹا کیروٹین کے ذریعے دل، بینائی اور مدافعتی نظام کو سہارا دینے میں مدد کرتے ہیں۔

 

جامنی رنگ کے پھل (آلو، بلیو بیری، بلیک بیری، گہرے انگور) پودوں کے مرکبات جیسے اینتھوسیانین اور ریسویراٹرول کی وجہ سے ایک جیسا رنگ رکھتے ہیں۔ Resveratrol ایک ایسا مادہ ہے جو بڑھاپے کو روکتا ہے، اس کا واضح اینٹی سوزش اثر ہوتا ہے، اور کولیسٹرول کو بھی کم کرتا ہے، کینسر اور الزائمر کی بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے۔

  

Source:

 Fruits || how much fruits || black berry || Lime || Apple || Orange || Banana || Strawberry || daily fruits for energy