وٹامن بی 12 کی اہمیت

 

وٹامن بی 12 جسم کے لیے 13 ضروری وٹامنز میں سے ایک ہے ۔وٹامن B12 کا بنیادی جسمانی فعل دراصل  خون کے سرخ خلیات کی پیداوار میں حصہ لینا ہے، تاکہ جسم کا ہیماٹوپوئٹک فنکشن نارمل حالت میں ہو، وٹامن B12نقصان دہ خون کی کمی کو روکتا ہے، اور دماغی اعصاب کو پہنچنے والے نقصان کو روکتا ہے۔

 

وٹامن بی 12 کی کمی میگالوبلاسٹک انیمیا کا سبب بن سکتی ہے، جو بنیادی طور پر انیمیا کی علامات جیسے تھکاوٹ، چکر آنا، پیلا پن  سے ظاہر ہوتا ہے۔کچھ لوگ اعصابی علامات کا بھی تجربہ کرتے ہیں جیسے ڈپریشن، یادداشت میں کمی، ہاتھوں اور پیروں میں جھنجھلاہٹ، احساس کم ہونا، بے حسی اور پٹھوں کی کمزوری۔

 

جسم وٹامن B12 کی ترکیب نہیں کرسکتا اس لئیے  اسے کھانے یا سپلیمنٹس سے  ہی حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ بالغوں کو روزانہ صرف 2.4 مائیکروگرام وٹامن بی 12 کی ضرورت ہوتی ہے۔اگر آپ بہت زیادہ وٹامن بی 12 کا استعمال کرتے ہیں، تو اس میں سے کچھ جسم میں، بنیادی طور پر جگر میں ذخیرہ  ہوجاتا ہے.

 

ایک بالغ شخص 2 ملی گرام سے 5 ملی گرام وٹامن بی 12 ذخیرہ کر سکتا ہے، جو کئی سالوں تک جسم کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔تاہم، کچھ سروے بتاتے ہیں کہ وٹامن B12 کی کمی کافی عام ہے، جو عام آبادی کے 1.5فیصد  اور 15 فیصد کے درمیان متاثر ہوتی ہے۔وٹامن بی 12 سے بھرپور غذائیں کھانا وٹامن بی 12 کی تکمیل کا ایک آسان اور موثر طریقہ ہے۔

 

وٹامن بی 12 سے بھرپور غذائیں درج ذیل ہیں۔

گائے کا گوشت اور مٹن، جانوروں کا آفل (جیسےچکن کا جگر، مچھلی کا جگر، بیف کا جگر، بھیڑ کا دماغ، وغیرہ)، مچھلی اور مرغی (جیسے چکن، ٹراؤٹ، ٹونا، سالمن وغیرہ)، شیلفش ، انڈے، وغیرہ۔

وٹامن B12 کی کمی کے نتائج تباہ کن ہو سکتے ہیں۔ تازہ ترین تحقیق پر ڈاکٹر گریگر کی  آسانی سے سمجھنے والی ویڈیوز میں مزید جانئیے۔

 

وٹامن بی 12 پودوں یا جانوروں کے ذریعہ نہیں بلکہ جرثوموں سے بنایا جاتا ہے ۔ آج کی صاف ستھرا، جدید دنیا میں، پانی کی سپلائی کو عام طور پر کسی بھی بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لیے کلورین کیا جاتا ہے۔ لہذا، جب کہ ہمیں اب پانی میں زیادہ B12 نہیں ملتا، ہمیں زیادہ ہیضہ بھی نہیں ملتا، جو کہ اچھی بات ہے!

 

وٹامن B12 کا ایک باقاعدہ، قابل اعتماد ذریعہ کسی بھی شخص کے لیے جو پلانٹ پر مبنی غذا کھاتا ہے اہم ہے۔ اگرچہ مناسب سٹورز کے ساتھ شروع کرنے والوں کے لیے کمی کو تیار ہونے میں برسوں لگ سکتے ہیں، لیکن B12 کی کمی کے نتائج تباہ کن ہو سکتے ہیں، جن میں فالج، سائیکوسس، اندھے پن، اور یہاں تک کہ موت بھی واقع ہو سکتی ہے۔ ماؤں کے نوزائیدہ شیر خوار بچے جو پودوں پر مبنی غذا کھاتے ہیں اور جو خوراک کی تکمیل میں ناکام رہتے ہیں ان میں تباہ کن نتائج کے ساتھ بہت تیزی سے کمی پیدا ہو سکتی ہے۔ کافی مقدار میں وٹامن B12 حاصل کرنا ان لوگوں کے لیے بالکل غیر گفت و شنید ہے جو اپنی غذا کو پودوں پر مبنی کھانے کے ارد گرد مرکوز کرتے ہیں۔

 

65 سال سے کم عمر کے بالغوں کے لیے، B12 حاصل کرنے کا سب سے آسان طریقہ ہر ہفتے کم از کم ایک 2,000 mcg سپلیمنٹ یا 50 mcg کی روزانہ خوراک لینا ہے۔ نوٹ کریں کہ یہ خوراکیں cyanocobalamin کے لیے مخصوص ہیں، جو وٹامن B12 کی ترجیحی اضافی شکل ہے، کیونکہ میتھائلکوبالامین کی طرح دیگر شکلوں کی افادیت کی حمایت کرنے کے لیے ناکافی ثبوت موجود ہیں۔

 

جیسے جیسے ہماری عمر ہوتی ہے، وٹامن بی 12 کو جذب کرنے کی ہماری صلاحیت کم ہو سکتی ہے۔ 65 سال سے زیادہ عمر کے ان لوگوں کے لیے جو پودوں پر مبنی غذا کھاتے ہیں، ممکنہ طور پر ہر روز 1,000 mcg cyanocobalamin کی سپلیمنٹیشن میں اضافہ کیا جانا چاہیے۔

 

نوٹ۔ اس صفحے پر عام استعمال کی چیزوں کو استعمال کرنے پر ذور دیا جاتا ہے، اس لئیے قارئین حضرات کو کسی بھی سپلیمینٹ سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کرنا چاہئیے۔ 

 

(اس صفحہ پر معلومات ڈاکٹر گریگر کی تحقیق سے مرتب کی گئی ہیں۔نیچے وٹامن بی 12 کے نام سے لنک دے دیا گیا ہے  قارئین حضرات وزٹ کر سکتے ہیں۔ ان کی کتابوں کے پیچھے بھی حوالہ جات مل سکتے ہیں۔)

 Vitamin b12 || b12 || vitamin b12 tablets || methylcobalamin || Symptoms || b 12 vitamin ||

 Source

Does anyone have a vitamin B12 deficiency

Daily Source of Vitamin B12